ソバ 桃山台 蕎麦 豊中市 豊中 大阪 そば

2012
01月

蕎麦屋 木田

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蕎麦屋 木田

豊中市にある『蕎麦屋 木田』全国から厳選して仕入れた玄そばを低温倉庫で保管し、毎日使う分だけを2台の石臼で自家製粉しています。またお蕎麦以外にも、当日に市場から仕入れる旬の野菜を使った天麩羅や日本酒などもお勧めです。店内は広々とした作りで、ゆったりとお寛ぎいただけます。お気軽にご来店ください。

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言わずと知れた大阪の老舗ソース <キンモンソースの定番!>金紋ソース 焼きそばソース 500mlキンモン焼そばソースは中濃ソースで少し甘め。よく麺にからむように仕上がっております。焼きそば、焼きうどん、野菜炒めによくあいます。甘み★★ 辛味★ 酸味★<原材料名>野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、砂糖

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PCサイト http://www.sobaya-kida.com
キーワード ソバ 桃山台 蕎麦 豊中市 豊中 大阪 そば
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更新日 2012年1月19日(三ヶ月以上更新がありません)
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そば菜 そば芽

日本で唯一本格そば漫画! 名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、そばとはやや縁遠いイメージがあるが、実は江戸そばの老舗暖簾の一つ「砂場」の発祥とされている大阪で、そば作りに取り組んでいる高校生たちに、関西ならではのそば汁の味を指導する事になり!?