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うつぼ料理 1

生「ウツボ」のフィーレ 国産(高知で加工) 約1キロ 加熱用(骨取り タタキ・天ぷら・唐揚げなどに)(TKBS 大)

【名称】生うつぼフィーレ骨取り(中大)【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いております(皮つき)。【重量】約1キロ(尾数はおまかせでお願いいたします。)【産地】国産(加工地は高知)【特徴】小

生「ウツボ」のカット 国産(高知で加工) 約300g 加熱用(天ぷら・唐揚げ・煮凝り、炊き込みごはんなどに)(TKBS)

【名称】うつぼカット【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。【重量】約300g【産地】国産(加工地は高知)【特徴】小骨を取り除いておりますので、その

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自堕落天使ピーター