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かやき 1
料理名
かやき(貝焼き)
地域
季節の魚(ハタハタ、カワヤツメ)や、鶏肉、クジラ肉などを、葱、豆腐、キノコなどと一緒にだし汁で煮込む鍋料理。

かや生地ふきん6P

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かやお 台ふき 晒 IY810507

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2009
11月

赤穂雲火焼

 

赤穂雲火焼

赤穂雲火焼(あこううんかやき)は、大嶋黄谷(おおしまこうこく)の赤穂焼を復元し「兵庫県伝統的工芸品」に指定された陶芸です。

赤穂 工芸 陶芸 茶道 御崎

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