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ふなの甘露煮 1

ふな甘露煮(300g)

「水産庁庁官賞受賞」当店では流通量の少ない国内産の鮒に拘り、専門店でも一般的に出回っている中国産は一切使用していません。活きた鮒を串刺しにし、素焼き、乾燥と手間を惜しまず、水炊きから6時間を掛けて煮込

ふな甘露煮(300g入り)

「水産庁庁官賞受賞」養殖の国内産鮒を手間を惜しまず骨まで柔らかく煮上げました。

詰め合わせ(1,050g入り)

はぜ、川えび、わかさぎ甘露煮、うなぎ大和煮、ふな甘露煮、くるみ小女子、しらす、わかさぎ佃煮の詰め合わせです。

わかさぎ・ふな甘露煮(280g)

*詰合せ内容は同じですが画像の商品は4320円の商品です。若さぎ甘露煮…「農林水産大臣賞受賞」大き目の子持ち若さぎを丁寧に炊き上げました。甘露煮ですので甘目の味付けですが、素材の持ち味を活かした濃過ぎ

光沢よくマイルド!! ふな甘露煮1kg

小鮒の姿そのままに、光沢よくマイルドに仕上げております。

ふな甘露煮(85g入り)

「水産庁庁官賞受賞」養殖の国内産鮒を手間を惜しまず骨まで柔らかく煮上げました。

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自堕落天使ピーター