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キーワード「もんじゃ焼き」について

料理名
もんじゃ焼き(もんじゃ)
発祥時期
明治時代
地域
小麦粉とキャベツをウスターソース主体で味を付け鉄板で焼きながら食べる料理。江戸時代中期の「麩の焼き」を起源とする説もあり、郷土料理に分類される場合もある一方、「農山漁村の郷土料理百選」ではこの料理を郷土料理ではなく御当地人気料理に分類している。

18-8 厚口もんじゃ焼きヘラ

・もんじゃ焼き用のヘラです。・厚口仕上げだから丈夫です。・サイズ:前巾30×全長130mm・板厚:2.5mm

もんじゃヘラ へら もんじゃ焼き 起し金 ステンレス製 2個入 ( もんじゃへら フライ返し ヘラ 鉄板焼き )

●もんじゃ焼きの基本の道具です。【商品詳細】サイズ:約 幅2.7×長さ10.4cm 内容量:2本入り 材質:ステンレス銅 備考:日本製 ※食洗機使用可 【商品区分】[在庫商品][返品区分A]《起し金 もんじゃへら フ

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月島もんじゃ焼 材料セット ソース味 2人前 81.3g

東京月島の名物もんじゃ焼きがご家庭で手軽に楽しめるもんじゃ焼き材料セットです。メーカー:ブルドックソース入り数:内容量:81.3g

絶品お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼き /成美堂出版

出版社:成美堂出版、ジャンル3:料理・食品その他、作者・アーティスト:成美堂出版、本のサイズ:単行本、ISBN:4415030246、発売日:2005/12/01

18-8 厚口 もんじゃ焼きヘラ

クリックポスト対応商品です。全国一律送料164円です。※代金引換はご利用いただけません。外寸:30×130mm板厚 2.5mm材質 18-8ステンレス

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