料理名
ガタタン(疙瘩湯)
発祥時期
太平洋戦争後
地域
団子、タケノコ、シイタケ、豚肉、こんにゃく、ちくわ、卵など10種類以上の具を入れ、とろみをつけた塩味の中華スープ。中華料理店で考案され広まった。

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自堕落天使ピーター