料理名
クエ料理
地域
クエ鍋など。

紀州の隠れ湯 栖原温泉 (和歌山県)

明治25年創業の全5室の小宿で温泉&グルメ。旬の魚介類はもちろんこの宿でしか味わえない自家農園栽培の三宝柑の茶碗蒸しや天然本クエを使ったクエ料理・湯浅湾の伊勢エビも味わって頂きたい一品です。

四季の彩り かけ家 (静岡県)

海の幸をふんだんに使った魚介類の料理を堪能できる民宿かけ家。新鮮な旬の魚を取り入れたかけ家自慢の舟盛料理を提供しております。幻の高級食材「クエ」を使った料理もオススメ。

橘家 (和歌山県)

明治36年創業の老舗旅館.四季折々の料理が堪能できる。春は太刀魚料理、夏は鮎料理秋はハモ会席、冬はクエ鍋など全て地元でとれたてのものを使用。食事だけの利用もOK。

南紀白浜温泉 料理民宿 浜ぼう (和歌山県)

江津良浜まで徒歩2分・白良浜まで車で約7分★白浜観光の拠点に最適な立地に佇む料理宿。天然物に拘り、素材の味を活かした料理が自慢!クエ・ウツボ・伊勢えび・熊野牛等々多彩な料理でおもてなし♪

和歌の浦温泉 萬波 MANPA RESORT 日本スタイル (和歌山県)

日本遺産認定!【絶景の宝庫 和歌の浦】は、大阪から車で90分!間近で息飲む絶景の大海原!温泉露天風呂で癒し、新鮮海幸料理で心を癒す。クエ鍋、はも料理♪ポルトヨーロッパに和歌山城。高野山観光にも

料理宿 橋本荘 (和歌山県)

素材にこだわり抜く本物の料理民宿。冬は幻の活クエ、夏は鱧、他地魚をメインにしたお料理は絶品!明るい女将がおもてなしいたします。チェックアウト後も駐車場やお風呂(要予約)ご利用OK

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