料理名
ルイベ
地域
アイヌ語で「溶ける食べ物」を意味する。冷凍保存食の総称。一般的には、サケなどを凍らせた刺身。

北海道 お取り寄せ 知床産 鮭児 ケイジ 生冷凍 半身 約900g ルイベ刺身に 送料無料

【体いっぱいに脂がのっているまぼろしの鮭】「鮭児」ケイジと呼ばれるサケは、2万本に1本とされる漁獲数で貴重価値があります。鮭児(ケイジ)とはアムール川本籍のサケで11月上旬から中旬にかけて主に知床から網走付

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北海道の鮭 釧路町 昆布森沖産 時不知 食べやすい【切り身】と【刺し身用ブロック】 保存に便利な真空パック水揚げ時[3.0〜3.5キロ]相当 ご注文を頂いてから、発送直前の漁で獲れた【時しらず】を配送致

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