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孫茶 1
料理名
孫茶
地域
ヅケにしたカツオやマグロを用いた茶漬け。

ドールハウスの妖精   / きりしま志帆 著 - 集英社

[内容]時は大正。銀座の路地裏にある、レンガ造りの洋館。英国伯爵と“魔女”の孫である青い瞳の青年・紫音が営む紫陽花茶房には、ちょっぴりワケありの客人がやって来る。店主特製の魔法茶を饗する真夜中のお茶会が

桂文朝[二代目]/桂文朝1 - 朝日名人会ライヴシリーズ17 [花見の仇討]・[茶の湯] 【CD】

種別:CD 発売日:2003/03/19 収録:Disc.1/01. [花見の仇討] 出囃子 「外記猿」 〜 マクラ (4:09)/02. [花見の仇討] 趣向の稽古 (10:38)/03. [花見の仇討] 六部拉致され、巡礼は受難 (6:48)/04. [花見の仇

料亭「吉兆」を一代で築き、日本料理と茶の湯に命を懸けた祖父・湯木貞一の背中を見て、孫の徳岡邦夫は何を学んだのか/徳岡邦夫(著者)

料亭「吉兆」を一代で築き、日本料理と茶の湯に命を懸けた祖父・湯木貞一の背中を見て、孫の徳岡邦夫は何を学んだのか/徳岡邦夫

著:徳岡邦夫出版社:淡交社発行年月:2013年10月

松江藩 古代を醸し出す神国出雲。家康の孫松平直政が入封。不昧の禅と茶道の不即不離、侘びが深く生きる街。/石井悠

著:石井悠出版社:現代書館発行年月:2012年06月シリーズ名等:シリーズ藩物語

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