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昆布締め 1
料理名
昆布締め
地域
刺身を昆布で挟み一晩寝かせたもの。

タイ 鯛 昆布締め刺身

【商品説明】NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日)放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップとい

ハマチ フクラギ ワラサ 昆布締め刺身

【商品説明】NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日)放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップとい

白えび おぼろ昆布締め

【商品説明】白エビは4月〜11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石

のどぐろ あかむつ 昆布締め刺身

【商品説明】NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日)放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップとい

真カジキマグロ(天然) 昆布締め刺身

【商品説明】NHK あさイチ「JAPA-NAVI 富山湾 お魚スペシャル!」(2016年3月17日)放送内「昆布締めも富山名物なのですが、その新しい食べ方をご提案。昆布まで余さず食べて、しかもうまみアップとい

ウマヅラハギ 魚津寒ハギ 昆布締め刺身

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