料理名
松前漬け
地域
切り昆布とイカのするめ・数の子などを漬けた物。

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松前漬けは、名前からも分かるとおり北海道南の「松前藩」の郷土料理が発祥で、元々数の子が豊富に取れていた時にスルメと昆布を合わせて塩で漬け込んだもの.道南産スルメと真昆布を使い、更に数の子をふんだんに使

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国産ふく刺し・トラフク皮刺し&松前漬け300g(松前漬約275g・ナシフク刺身8枚・トラフク皮刺し合計25g)×各2賞味期限:賞味期限:冷凍で90日保存方法:冷凍松前漬けの上に国産ふくの刺身とトラフク皮をのせています

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