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甲府鳥もつ煮 1
料理名
甲府鳥もつ煮(甲州鳥もつ煮)
発祥時期
1950年(昭和25年)
地域
太平洋戦争後に蕎麦屋で考案され、飲食店の間で広まったご当地グルメで、鶏の臓物を照り煮したもの。

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自堕落天使ピーター