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豆腐よう 1
料理名
豆腐よう
発祥時期
琉球王朝時代
地域
島豆腐を発酵し熟成させたもの。

おかめちゃんのアイデアいっぱいお豆腐レシピ 家にある食材ですぐできるヘルシー豆腐料理 / タカノフーズ株

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