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鰊漬け 1
料理名
鰊漬け
地域
ニシンを用いた漬物。札幌大球(キャベツ)又は、白菜を使う。

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とにかく食べて欲しい。大きな数の子がゴロゴロと入ったボリューム満点の松前漬。食べやすく二度〆した鰊に、彩として菜の花と人参を加え、さっぱりとした甘酢漬に仕上げた鰊(にしん)親子漬。数の子の食感と、山海

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新鮮なにしんを食べやすい大きさに切り、彩り鮮やかな菜の花と数の子を加え漬け込んだ味わい豊かな甘酢漬です。程よい酸味とプチプチはじける数の子の食感がより一層食欲をそそります。老舗の味「にしん親子漬」を是

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にしん漬500g にしん漬やさけ漬は通常の浅漬けとは違い、魚臭さもありますし、酸味もあり、北海道独特の漬物です。(初めて食する方は好き、嫌い(美味・不味い)がはっきり分かれるかと思われます。味覚的なことは

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