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麦巻き 1
料理名
麦巻き(むぎ巻き)
地域
小麦粉・卵・砂糖で作る菓子。和風バームクーヘンと言ったところ

毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ108 / タカコ・ナカムラ 〔本〕

発売日:2017年09月15日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦と生活社 / 発売国:日本 / ISBN:9784391150636 / アーティストキーワード:タカコ・ナカムラ 内容詳細:目次:1 ご飯と麺(ゴジベリ

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大豆・米・麦を使っていないお醤油! 南米ペルーを中心としたアンデス高地に住む人々に、数千年も前から主食として食べ継がれてきたインカの母なる穀物”キヌア”で作った淡色の醤油。◆キヌアはホウレンソウと同じアカ

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【内容】■原産国:JPN:日本■加工地:JPN:日本■ポイント:煮るとすぐに柔らかくなり、「コク」のある味わいから昆布巻き・煮物等の惣菜用として最適な本場北海道産の「日高昆布」と、味噌汁やうどん等にそのまま使

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