料理名
麹漬け
地域
ニシン、夏野菜などを漬ける。

佐助豚の「塩麹」漬け 三元豚、久慈ファーム 塩こうじ漬け豚肉、岩手県麹屋専門店「もとみや」の麹

創業者である初代の名前に由来する「折爪三元豚・佐助」は、岩手県の北部・二戸市折爪岳の麓で大切に育てられています。キメ細やかな肉質と、細部までバランスよく入った脂が特徴です。 そして、八幡平の麓に老舗の

西京味噌 国産豚ロース肉塩麹漬け 塩麹

●品名:西京味噌 国産豚ロース肉塩麹漬け 塩麹       ●内容:国産豚ロース肉塩麹漬け100[g]×9●原産国:日本他●加工国:日本●問合せ番号:18-8307-690

京料理 六盛 鶏肉の塩麹漬け 塩麹

●品名:京料理 六盛 鶏肉の塩麹漬け 塩麹       ●内容:鶏肉の塩麹漬け120[g]×4●原産国:日本他、鶏肉(ブラジル)●加工国:日本●問合せ番号:18-8257-090

西京味噌 国産豚ロース肉塩麹漬け 塩麹

●品名:西京味噌 国産豚ロース肉塩麹漬け 塩麹       ●内容:国産豚ロース肉塩麹漬け100[g]×12●原産国:日本他●加工国:日本●問合せ番号:18-8324-080

佐助豚の「旨麹漬け3種」セット 国産豚のこうじ漬け、三元豚、久慈ファーム、麹屋専門店もとみや

創業者である初代の名前に由来する「折爪三元豚・佐助」は、岩手県の北部・二戸市折爪岳の麓で大切に育てられています。キメ細やかな肉質と、細部までバランスよく入った脂が特徴です。 そして、八幡平の麓に老舗の

辛子漬け 麹漬け こうじのからし漬け 手作り 京・近江土産 クール便 冷蔵

【— クール便(冷蔵)でのお届けです。 —】≪ ご飯のおともに、自然にはぐくまれた田舎の食文化を。 ≫酒粕ではなくお店独自に開発した特別な米こうじを使用し、そこに切り茄子をじっくり漬け込んで仕上げた老舗ならで

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